Biscotti All'uvetta per 4 persone

Un Dessert gustoso che si prepara così: Lavorate in una terrina 150 g. di burro con lo zucchero, poi unite le uova, la farina e l'uvetta fatta rinvenire e ben...

Ingredienti principali: Uvetta Sultanina

Tutti gli ingredienti:
150 G Farina
170 G Burro
200 G Zucchero
150 G Uvetta Sultanina
2 Uova

Preparazione della ricetta

Lavorate in una terrina 150 g. di burro con lo zucchero, poi unite le uova, la farina e l'uvetta fatta rinvenire e ben asciugata. Stendete il composto, che risulta molto friabile, sulla lastra del forno unta di burro, aiutandovi anche con le mani e ponete in forno caldo a 170 gradi per circa 20 minuti. Estraete dal forno; con una formina ritagliate i biscotti e fate raffreddare. Gusterete dei deliziosi pasticcini, molto friabili.